Genghis Khan Brain

Genghis Khan Brain Название: Genghis Khan Brain (Мозг Чингисхана) Вид: Capsicum chinense Происхождение: Италия (частная селекция) SHU от: 1 000 000 SHU до: 1 300 000 Сложность: Очень высокая Дней до созревания: 100-120 Описание: Genghis Khan Brain — это один из самых грозных и малоизученных суперострых перцев, чьё название сочетает в себе отсылку к беспощадному завоевателю Чингисхану и к «мозговой» текстуре плодов. Сорт был создан в Италии путём скрещивания знаменитого 7 Pot Brain Strain с другим суперострым перцем, предположительно Naga Morich или Trinidad Scorpion. Жгучесть Genghis Khan Brain оценивается в диапазоне от 1 до 1,3 миллиона единиц по шкале Сковилла, что ставит его в один ряд с самыми острыми перцами планеты. Плоды имеют округлую или слегка вытянутую форму, ярко-красный цвет при созревании и сильно бугристую, морщинистую поверхность, напоминающую мозг. Вкус перца описывают как фруктовый и землистый, с лёгкими дымными нотами, которые быстро сменяются интенсивным и продолжительным жжением. Растение высокорослое, может достигать 1,2 метра в высоту, требует опоры и длительного тёплого сезона. В умеренном климате сорт выращивается исключительно в теплицах. Genghis Khan Brain считается одним из самых сложных для выращивания и рекомендуется только опытным гроверам. Сорт идеально подходит для приготовления экстремальных соусов и порошков.

Дневники с этим сортом