Big Red Mama
Big Red Mama Название: Big Red Mama Вид: Capsicum chinense Происхождение: США (селекционер Трой Праймо) SHU от: 800 000 SHU до: 1 000 000 Сложность: Очень высокая Дней до созревания: 90–120 Описание: Big Red Mama — это ещё одно творение легендарного селекционера Троя Праймо, созданное путём скрещивания Naga Morich и Trinidad 7 Pot Douglah. Сорт является «красным» собратом Big Black Mama и Big Mustard Mama, отличаясь от них ярко-красным цветом зрелых плодов. Жгучесть Big Red Mama оценивается в диапазоне от 800 тысяч до 1 миллиона единиц по шкале Сковилла, а некоторые источники указывают значения до 1,5 миллиона SHU. Плоды крупные, сильно морщинистые, с заострённым концом и насыщенным фруктовым ароматом. Растение мощное, достигает 1,5 метра в высоту, отличается высокой урожайностью и отлично растёт в контейнерах. Вкус перца описывают как фруктовый с дымными и землистыми нотами, которые быстро сменяются интенсивным жжением. Big Red Mama считается одним из самых стабильных и урожайных суперострых сортов. Сорт идеально подходит для приготовления экстремальных соусов и порошков.
Дневники с этим сортом
11 сортов Супер Хотов . Первый опыт выращивания острых перцев.
Новый дневник выращивания Carolina Reaper — веду с самого старта.