Primotalii

Primotalii Название: Primotalii Вид: Capsicum chinense Происхождение: Великобритания SHU от: 1 500 000 SHU до: 2 200 000 Сложность: Очень высокая Дней до созревания: 95-120 Описание: Primotalii — это относительно молодой, но уже легендарный суперострый перец, созданный британским селекционером Крисом Сондерсом примерно в 2012 году. Сорт представляет собой гибрид двух знаменитых родителей: 7 Pot Primo (отсюда первая часть названия) и Fatalii (вторая часть названия). От 7 Pot Primo перец унаследовал экстремальную концентрацию капсаицина и характерную бугристую текстуру кожицы, а от Fatalii — цитрусовый вкус и удлинённую форму плодов. Главная визуальная особенность Primotalii — длинный, закрученный «хвост-жало», который может превышать 2,5 см и является одним из самых узнаваемых элементов в мире суперострых перцев. Жгучесть сорта оценивается сообществом в диапазоне от 1,5 до 2,2 миллиона единиц по шкале Сковилла, хотя независимая лабораторная сертификация не проводилась. Вкус Primotalii описывают как яркий и цитрусовый, с отчётливыми нотами грейпфрута и лимона, которые, однако, быстро сменяются двухфазным жжением — сначала острым и мгновенным, затем глубоким и продолжительным. Сорт считается одним из самых сложных для выращивания и рекомендуется только опытным гроверам.

Дневники с этим сортом