Devil's Rib

Devil's Rib Название: Devil's Rib (Дьявольское Ребро) Вид: Capsicum chinense Происхождение: Гана (Африка) SHU от: 400 000 SHU до: 800 000 Сложность: Высокая Дней до созревания: 90-110 Описание: Devil's Rib, или «Дьявольское ребро», — это африканский сорт острого перца, который происходит из Ганы и относится к типу хабанеро. Несмотря на то что его жгучесть значительно ниже, чем у суперострых собратьев, он считается одним из самых острых представителей хабанеро с максимальной остротой до 800 000 единиц по шкале Сковилла. Плоды имеют удлинённую, слегка ребристую форму, которая и дала сорту его название, и созревают от ярко-зелёного до насыщенного красного цвета. Вкус перца описывают как яркий, фруктовый, с отчётливыми нотами абрикоса, что делает его идеальным для приготовления соусов, сальсы и маринадов. Растение компактное, высотой 60-80 см, отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. Сорт отлично подходит для выращивания в контейнерах и в условиях умеренного климата. Devil's Rib рекомендуется как для опытных, так и для начинающих гроверов, желающих попробовать что-то острое, но не экстремальное.

Дневники с этим сортом