Chocolate Bhutlah

Chocolate Bhutlah Название: Chocolate Bhutlah Вид: Capsicum chinense Происхождение: США SHU от: 1 500 000 SHU до: 2 000 000 Сложность: Очень высокая Дней до созревания: 90-120 Описание: Chocolate Bhutlah — один из самых тёмных и зловещих представителей семейства суперострых перцев, чьё название происходит от слияния имён его родителей: Bhut Jolokia (призрачный перец) и 7 Pot Douglah (шоколадный тринидадский перец). От Bhut Jolokia сорт унаследовал экстремальную жгучесть и землистый вкус, а от 7 Pot Douglah — характерный тёмно-коричневый, почти шоколадный цвет зрелых плодов. Жгучесть Chocolate Bhutlah оценивается примерно в 1,5-2 миллиона единиц по шкале Сковилла, что ставит его в один ряд с самыми острыми перцами планеты. Плоды крупные, ребристые, с грубой морщинистой поверхностью, массой около 10-15 граммов. Вкус перца описывают как сложный и насыщенный: землистый, с лёгкими дымными и фруктовыми нотками, которые, однако, почти невозможно уловить из-за мгновенно наступающей экстремальной жгучести. Растение высокорослое, может достигать 90-120 см в высоту, требует длительного вегетационного периода и в умеренном климате выращивается исключительно в теплицах. Сорт считается одним из самых позднеспелых среди суперострых перцев и требует терпения даже от опытных гроверов.

Дневники с этим сортом